人民警察不仅侦查破案，管理户籍、维护社会治安秩序。同时，净化生态环境，保卫餐桌安全也是他们应尽责任，陈韬就是这样一名净化环境，保卫餐桌安全的捍卫者。陈韬，浦城县公安局治安管理大队食品药品犯罪侦查中队中队长、四级警长。
在政法队伍教育整顿期间，陈韬同志筑牢政治忠诚，牢固树立全心全意为人民服务宗旨意识，一心为民，把人民利益放在第一位。在公安业务工作中，他始终认为人民群众利益无小事。尤其，他在打击侵财犯罪工作中，他认真办理各类大小侵财案件，不放过一个违法犯罪人员，破获每起侵财案件的同时，他还要最大限度追回赃物赃款，尽力为人民群众挽回财产损失。
他始终坚持在打击跨境赌博，网络赌博的一线，他研究网络战法，根据掌握的零散线索信息，坚持展开侦查，大胆假设，小心求证，逐步梳理出犯罪团伙的成员结构，非法牟利方式。
由于该团伙主要嫌疑人为多次前科人员，对作案地点、团伙人员的管控极为严密，案件一度无法取得进展。陈韬同志发扬不放弃，不言败的精神，多方摸排，一个人深入疑似违法犯罪窝点展开侦查，历时一个多月的，终于掌握了该团伙的作案方式和犯罪行为，最终捣毁涉网络赌博窝点，抓获犯罪嫌疑人6人，涉案赌资几千万元。随后陈韬同志发挥持续作战精神，连夜制定案件要点，分析案件结构和审讯，一工作就是40余个小时。2021年以来，陈韬同志持续在打击网络赌博违法犯罪一线战斗，累计捣毁违法犯罪窝点四个，案件五起，抓获犯罪嫌疑人16人，涉案资金上亿元，有力打击震慑了辖区网络赌博违法犯罪。
“绿水青山就是金山银山”，陈韬秉承守护好辖区“绿水青山”环保理念，发挥打击工作优势，打击生态资源和生态污染犯罪，打出声威，打出震慑力。2018年3月9日，南平荣华山产业组团管委报案称有人非法将三车固废倾倒到园区工地进行填埋，经浦城县环保局初步检测为倾倒物“危废”。鉴于案件复杂，公安机关予以提前介入立案侦查，陈韬在接到任务后立即开展调查，在2个小时内确定倾倒污染物车辆、时间等。经进一步调查发现，该案性质恶劣，倾倒污染源量大，跨省作案，涉案人员多，作案时间长，侦办难度大，省公安厅、环保厅高度重视，省、市政府主要领导并批示要尽快破案严惩罪犯。
陈韬发挥持续作战精神，和专案组人员多次到浙江、江西二地调查取证，调查笔录达一千余页，初步掌握浙江某上市企业管理人员伙同他人对公司工业废物进行非法处置犯罪证据，后将该案主要犯罪嫌疑人刘某引诱到浦城进行成功抓捕，为案件突破获取了有利战机。该案件历时三个月成功告破，抓获犯罪嫌疑人9名，倾倒有毒有害污染源4000余吨。“浦城3.9污染环境案”被列为公安部、全国法院办理环境资源典型案例，省公安厅专发贺电予以表扬。
陈韬在上级公安机关指导下，紧密关注群众反映强烈食品安全问题，主动开展保卫餐桌战，组织打击涉食品安全的“清源”行动、打击性保健品、黄米粿非法添加有毒物质等打击食品安全犯罪系列专项行动，破获21起涉食品安全犯罪案件，抓获犯罪嫌疑人30余人，保卫着人民群众的舌尖安全。
2019年2月，在办理叶某非法销售有毒、有害食品案件中，陈韬带组去外地抓捕嫌疑人，抓捕前已查证该员为前科人员，有拒捕可能。在确定嫌疑人住处后，家住三楼的叶某拒不接受传唤，将自己反锁在屋内。作为现场抓捕负责人，时间拖延越久，就会多一分风险，为确保嫌疑人顺利到案，防止证据毁灭，陈韬部署警力后，一人沿水管道和二楼防盗窗爬上三楼，跳入屋内将叶某抓获，并及时提取了重要涉案证据，后来陈韬才发现膝盖已被墙砂磨烂。叶某在审讯中对陈韬，说：“陈警官，我家后窗外装了一排电线， 你都敢爬上来。你太拼命了，我服气，我愿意交代清楚我的事情”。经进一步侦查，该案件经公安部发起全国食药品类集群战役，取得显著成效。
今年大年初二起，疫情防疫战斗一打响，陈韬就将刚满三周岁孩子交给乡下父母，和作为医生的妻子第一时间双双冲在疫情防控第一线。这期间，他们虽在同一县城，但两人经常都是加班到夜深才在家匆匆见面，第二天又都继续奋战在疫情防控第一线。连续一个多月，陈韬参与省际防疫检查卡口24小时执勤任务，对入浦、过境车辆人员进行检查。此外，他主动担当作为，积极参与旅店业疫情防控工作，加强对旅店业检查，督导各旅店落实实名登记，落实旅店业人员体温测量、场所消杀等措施。陈韬家庭和睦，夫妻二人忠诚担当，被县委文明办评为2020年度最美家庭。
从警八年来，陈韬参与各类案件的侦破，为维护浦城辖区治安、生态环境尽职尽责，牵头破获生产有毒有害食品案件，污染环境案件，非法采矿案件，黄赌案件，有力维护了人民群众切身利益。由于工作上的突出表现，陈韬多次被市县公安机关嘉奖表扬，2019年2月被省环保厅、公安厅评为环境保护先进个人。
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